Низкокалорийные продукты
Список низкокалорийных продуктов питания
Самые низкокалорийные продукты – это овощи: огурцы, салат латук , квашеная капуста, свежая капуста , редис, баклажаны, кабачки, зеленый лук, томаты, спаржа, морковь , сельдерей, шпинат, болгарский перец, щавель .
К списку самых низкокалорийных продуктов можно добавить следующие ягоды и фрукты: айву, алычу, арбузы, вишню, ежевику, грейпфрут, землянику, лимон.
Энергетическая ценность этих продуктов менее 40ккал на 100г.
К низкокалорийным продуктам, содержащим 40-50ккал, относятся:
- овощи: репчатый лук, петрушка , чеснок, хрен, свекла
-фрукты и ягоды: апельсины, брусника, гранат, груша, дыня, киви, крыжовник, малина, персики, хурма, черешня, черника, яблоки
Самые низкокалорийные мясные продукты – почки, сердце, нежирная телятина и курица, кролик, постная говядина, индейка.
Самая низкокалорийная рыба и морепродукты – кальмары, камбала, карп, карась, корюшка, крабы, креветки, ледяная рыба, речной окунь, налим, путассу, судак, хек, щука, минтай.
К низкокалорийным молочным продуктам относится большой ассортимент обезжиренных молочных товаров.
Самые низкокалорийные сладости – мармелад, пастила, зефир.
Низкокалорийные хлебобулочные изделия – ржаной хлеб и хлебцы . Вафельные хлебцы, которые производятся по современной технологии, без применения дрожжей, являются низкокалорийным продуктом, который можно включать в диетический рацион.